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家庭烤箱蛋糕的简单做法大全 - 百度文库

4页 发布时间: 2022年03月05日
家庭烤箱蛋糕做法一:葡萄干戚风蛋糕 材料(2个1磅模子):鸡蛋2个、油20g、糖粉10g、蛋黄糊、蛋清糊、低粉40g、玉米淀粉10g、水或牛奶10ml、葡萄干一小把。 步骤: 1、制作蛋黄糊...

不用烤箱,也能做出松软好吃的蛋糕,成功率更高,美味不上火

2022年1月7日 9、模具表面盖上耐高温保鲜膜,送入烧沸水的蒸锅,盖上盖子,中火蒸46分钟即可。中途不可以开盖,会影响蛋糕膨胀 10、蒸好的成品,倒扣在凉网上,晾凉后,即可脱模切开享用。我今天...
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做蛋糕,掌握两点,保证一次成功!口感不干,又松又软! - 叶子...

2019年11月9日 这样拌是为了减少消泡,如果直接将玉米油和牛奶倒入,就不易拌匀,拌的时间久就消泡更多。9、装入纸杯蛋糕模具中,表面撒上熟芝麻,也可以加烘焙好的坚果碎。10、放入预热好的烤箱...
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电饭锅做蛋糕,详细配方和做法都告诉你,一次成功,比烤的还...

2020年2月18日 第九步:继续用刮刀翻拌均匀,和上边的手法一样,注意速度要快一些,不要让蛋白消泡,这样会影响蛋糕的起发,最后调好的就是蛋糕糊了。第十步:把调好的蛋糕糊倒入电饭锅中,震几下...
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蛋糕,一学就会,零失败,比买的还好吃 - 美食天下

2021年6月13日 蛋糕By Engll 原料:面粉、纯牛奶、鸡蛋、热炒油、白糖。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、把鸡蛋分为鸡蛋清和鸡蛋黄。第3步、鸡蛋黄中加入20克白糖。第4步、倒入牛奶和热炒油...
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基础型八寸戚风蛋糕,简简单单,只需四个步骤轻松制做

2022年12月3日 蛋黄糊和霜都准备好,我们先将霜分一半到蛋黄糊里,用翻拌的手法翻拌至基本均匀,(这个翻拌手法很重要,千万不要朝一个方向的去搅,搅着搅着霜就变成水了,霜就白打啦);...
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8个最简单的蛋糕做法,不需要烤箱哦,电饭煲就行 - 知乎

2020年4月23日 【电饭锅做蛋糕】 食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖 做法: 1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中;在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋...
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戚风蛋糕的做法_烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)_戚风蛋糕怎么...

2017年10月23日 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) Petrus柏翠电器 “不容错过的最柔软的戚风,8寸的戚风蛋糕~” 食材明细 主料 鸡蛋 5个 低筋面粉 90克 辅料 细砂糖 80克 纯牛奶 50ml 色拉油 50...
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生日蛋糕这么做,满满的童心味道! - 美食天下

2018年4月12日 第12步、烤箱120°预热,把翻拌均匀的蛋糕糊倒入模具中,七八分满,我这个是八寸的,震两下,震出气泡,烤箱下层上下火五十分钟。第13步、烤好后震一下,震出热气,倒扣晾凉。第14...
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